Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 1 TL. Zimt, 1 TL. Backpulver, 1 1/2 c. Zucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Zimt, Salz, Backpulver, Natron, Zucchini, Nüsse und Rosinen verrühren.
In einer kleinen Schüssel Eier und Öl verquirlen.
Über die Mehlmischung gießen und rühren, bis sie feucht ist.
In 3 kleine Kastenformen verwandeln.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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