Pan De Calabacín
El pan de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 c. aceite, 1 2/3 c. azúcar, 1/3 c. azúcar moreno y 2 c. calabacín rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir los huevos hasta que estén ligeros.
Agrega el aceite, el azúcar blanca y morena, el calabacín y la vainilla.
Tamice la harina, el bicarbonato, el polvo para hornear, la canela y la sal y agréguelos a la mezcla anterior.
Agregue las nueces picadas y mezcle.
Vierta en 2 moldes (5 x 9 pulgadas) engrasados y enharinados.
Hornee en horno a 350° durante 1 hora.
Este pan queda muy húmedo y se congela bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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