Casserole de courgettes et de bœuf
La cocotte de courgettes et de bœuf est un dîner moyennement facile. Composé de 3 courgettes moyennes tranchées, 1/2 gros oignon haché, 1 poivron vert haché, 1 c. de chapelure de craquelins et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Disposer la courge dans une cocotte graissée de 2 litres.
Ajouter l'oignon et le poivron vert.
Assaisonner de sel et de poivre.
Couvrir de chapelure. Versez la soupe non diluée sur le tout.
Saupoudrer ou recouvrir de fromage. Cuire au four à 325° pendant 45 minutes.
Faire dorer le bœuf haché; assaisonner de sel et de poivre.
Saupoudrer sur la cocotte.
Cuire au four 25 minutes de plus.
🍷 Accords Parfaits
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