كرات الكوسا (المقبلات)

كرات الكوسة (المقبلات) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. كوسة، مبشورة، 1 بصلة، مفرومة جيدًا ومطبوخة حتى تصبح طرية، 4 بيضات، مخفوقة، 1 1/2 ج. مزيج حشوة أعشاب مزرعة بيبريدج مع 1 عصا من السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.