Запеканка из кабачков

Очистите и нарежьте кружочками кабачки.

Готовьте кабачки на пару ровно столько, чтобы они стали мягкими.

Поместите кабачки в смазанную маслом форму для запекания размером 9 x 13 дюймов.

Сверху посыпьте кабачки сыром Монтерей Джек.

Крышка. Выпекайте в духовке, разогретой до 200°, примерно 5 минут, этого времени достаточно, чтобы сыр расплавился.

Или вы можете поместить в микроволновую печь примерно на 1 минуту.