Assado de Abobrinha
Zucchini Bake é um jantar fácil. Feito com 1 abobrinha grande ou 2 médias, fatiadas, 3 a 4 tomates grandes, fatiados, 1 c. queijo gruyere ralado (pode substituir qualquer queijo branco), 1 c. queijo parmesão e temperos vegetais (sra. dash, orégano, manjericão), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Camada de abobrinha fatiada no fundo de uma panela de 9 x 13 polegadas.
Camada de tomates fatiados por cima.
Polvilhe temperos sobre os tomates.
Repita até que a panela esteja quase cheia.
Polvilhe generosamente com queijo até cobrir a panela.
Asse a 350° por 25 minutos ou até que os vegetais estejam cozidos.
Decore com mais queijo antes de servir.
Serve de 6 a 8.
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