Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков – в меру легкий ужин. Изготовлен из шлифованного патрона весом 1 фунт или шлифованного круга, 1/2 ц. нарезанный зеленый болгарский перец, 1/2 ст. нарезанный лук, 1/4 ст. тертого сыра чеддер и 4 ст. помидоры или томатный соус — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.