Apéritifs de courgettes

Les apéritifs de courgettes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. courgettes lavées, râpées et égouttées, 1/2 c. sel d'assaisonnement, 1/2 c. sel, 2 œufs et 1 c. mélange à pâtisserie bisquick, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.