Apéritif de courgettes
L'apéritif de courgettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. courgettes non pelées, tranchées finement, 1/2 c. mélange à biscuits, 1/4 c. oignon haché, 1 c. flocons de persil et 1/4 c. parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger tous les ingrédients, puis étaler dans un moule graissé (8 x 8 pouces).
Cuire 20 à 25 minutes à 350°. Sortez du four et coupez en carrés.
Ceux-ci sont bons chauds ou froids.
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