Zucchini und Tomate mit Kräutern
Zucchini und Tomate mit Kräutern ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. fein gehackte Zwiebel, 2 EL. ungesalzene Butter oder leichtes Olivenöl, 2 kleine Zucchini, geschrubbt und in dünne Scheiben geschnitten (2 c.), 2 Tomaten, fein gehackt und 2 EL. Mit gehacktem Knoblauch, Basilikum und Petersilienblättern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Pfanne die Zwiebel in Butter bei mäßiger Hitze unter Rühren anbraten, bis sie weich ist. Zucchini hinzufügen.
Die Mischung 3 bis 5 Minuten anbraten, bis sie weich ist.
Tomaten und Kräuter umrühren; 1 bis 2 Minuten abdecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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