Calabacín y Salchicha Italiana
Calabacín y salchicha italiana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de salchicha italiana o salchicha de cerdo a granel, 1 taza. pimiento verde picado, 1/2 c. cebolla picada, 1 lata (15 oz) de frijoles rojos (sin escurrir) y 1 calabacín mediano (aproximadamente 2 tazas), cortados en tiras de 1 1/2 x 1/4 de pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una sartén de 10 pulgadas, dore la salchicha; agregue el pimiento verde y la cebolla y escurra.
Agrega los ingredientes restantes.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que los calabacines estén tiernos y la mezcla esté ligeramente espesa. Sirve de 4 a 6 porciones.
Puede recalentarse.
🍷 Maridajes Perfectos
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