西葫芦茄子砂锅
西葫芦茄子砂锅是一顿比较简单的晚餐。用 2 个小西葫芦（约 3/4 磅）、2 个小茄子（约 3/4 磅）、4 汤匙制成。橄榄油、1 瓣大蒜（切碎）和 1 杯。葱，粗切碎，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。
👨🍳 做法
修剪西葫芦的末端；不要剥皮。
切成 3/8 英寸的立方体。这应该会产生大约 4 杯。
修剪茄子的末端；不要剥皮。
切成 3/8 英寸的立方体。
这应该会产生大约 4 杯。
🍷 完美搭配
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