Casserole de courgettes et fromage
La cocotte de courgettes et de fromage est un dîner facile. Réalisé avec 3 petites courgettes, 1/4 c. de lait, 1 œuf battu, 2/3 c. fromage râpé et 4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Lavez les courgettes et coupez-les en tranches de 1/4 de pouce.
Cuire dans une petite quantité d'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Placer dans une cocotte.
Mélanger le lait, l'œuf et le fromage.
Verser sur les courgettes. Parsemez de beurre.
Cuire au four chaud à 400° jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le dessus soit bien doré.
Pour 4 personnes.
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