Cuisson aux courgettes et au fromage
La cuisson de courgettes et de fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 courgettes moyennes, 1/3 c. oignon haché, 1 cuillère à soupe. margarine parkay, 3/4 c. tomate hachée et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Coupez les extrémités des courgettes.
Cuire à couvert dans de l'eau bouillante salée pendant 5 à 8 minutes.
Égoutter et couper en deux dans le sens de la longueur. Supprimer les centres ; hacher.
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