Zhimazao
Zhimazao serve bolinhos de arroz glutinoso com gergelim preto brilhante em calda de gengibre, com recheio de nozes e embalagens em borracha para uma tigela de sobremesa chinesa. A forma visual e o enfeite o mantêm distinto das receitas dos pontos de controle próximos.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)
👨🍳 Modo de preparo
Faça uma massa macia com farinha de arroz glutinosa e água.
Enrole a pasta de gergelim preto em pequenas bolas.
Enrole a massa em volta do recheio e feche.
Cozinhe o xarope de gengibre até ficar perfumado.
Ferva os bolinhos até flutuarem e sirva em calda.
🍷 Combinações Perfeitas
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