Cazuela De Tomate Picante
La cazuela de tomate picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 tomates maduros grandes y firmes, 1 lata de champiñones escurridos, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. Worcestershire y 1/2 c. queso rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Pelar los tomates y cortarlos en trozos.
Derrita la mantequilla en una sartén; escurra los champiñones y agréguelos a la mantequilla junto con el apio en rodajas.
Cocine hasta que se dore.
Agregue la sal, la salsa Worcestershire y los trozos de tomate. Vierta en un
Cazuela de 1 1/2 cuarto.
Espolvorea con pan rallado y queso rallado.
Hornee en horno moderado (350°) durante unos 45 minutos o hasta que esté burbujeante y el queso se derrita.
Rinde 4 porciones.
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