Courge piquante (recette au micro-ondes)
La courge piquante (recette au micro-ondes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. margarine, 1 gousse d'ail hachée, 1 c. feuilles d'origan séchées, 1/2 c. feuilles de basilic séchées et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer la margarine et l'ail dans une cocotte de 2 litres. Cuire au micro-ondes à puissance élevée (100 %) jusqu'à ce que la margarine soit fondue (1 à 1 1/2 minutes).
Incorporer l'origan, le basilic, le sel et le poivre.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf la tomate.
Remuer pour enrober.
Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée (100 %) jusqu'à ce que la courge soit tendre, 8 à 10 minutes, en remuant après le temps de cuisson.
Incorporer la tomate.
Couvrir et laisser reposer 2 minutes.
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