Patatas gratinadas picantes
Las patatas gratinadas picantes son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. agua, 6 patatas medianas, peladas y cortadas en rodajas, 1 c. cebolla picada, 1 diente de ajo machacado y 1 cucharadita. caldo de carne instantáneo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una cacerola, hierva el agua.
Agrega las patatas, la cebolla, el ajo, el caldo y la sal.
Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo.
Tapar y bajar el fuego.
Cocine unos 10 minutos, hasta que las patatas estén casi tiernas.
Unte 1/2 mezcla de papa con líquido en una fuente para hornear poco profunda de 2 cuartos.
Cubra uniformemente con 1/2 queso y 1/2 chiles.
Repita con el resto de la mezcla de papa, el queso y los chiles.
Hornear a 350° durante 20 minutos.
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