Pollo picante con mozzarella
El pollo picante con mozzarella es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo ligeramente batido, 2 cdas. leche, 1 c. pan rallado seco, 2 cucharadas. queso parmesano rallado y 1/4 cucharadita. cada uno: sal, pimienta, ajo en polvo, pimienta de cayena y orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine el huevo y la leche.
En otro tazón, combine el pan rallado, el queso parmesano y los condimentos.
Sumerja cada pechuga de pollo en la mezcla de huevo y luego en la mezcla de migas.
Derrita la mantequilla en una sartén; Dore el pollo por ambos lados hasta que el jugo salga claro.
Mientras tanto, caliente la salsa de tomate y la albahaca hasta que estén tibias.
Espolvorea el pollo con mozzarella y sirve con salsa.
Sirve de 4 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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