Légumes marinés piquants
Les légumes marinés piquants sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 carottes moyennes, grattées et tranchées en diagonale, 1 petite tête de chou-fleur, cassée en fleurons, 2 petites courgettes tranchées, 1/4 lb de champignons frais, tranchés et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un grand plat peu profond.
Mélanger l'eau, le vinaigre et le mélange à vinaigrette dans un bocal; couvrir hermétiquement et agiter vigoureusement.
Verser sur les légumes en remuant légèrement pour bien les enrober.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Rendement
8 portions (environ 33 calories par portion).
🍷 Accords Parfaits
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