Jamón asado picante
Zesty Grilled Ham es un plato a la parrilla moderadamente fácil que puedes preparar en solo 40 minutos. Hecho con c. azúcar moreno, c. rábano picante preparado, c. jugo de limón y filete de jamón completamente cocido (1 a 1 1/2 libra), de 1 pulgada de espesor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En una cacerola pequeña, hierva el azúcar moreno, el rábano picante y el jugo de limón.
Cepille ambos lados del jamón.
Ase sobre brasas a fuego medio, volteándolas una vez hasta que estén completamente calientes y bien glaseadas, aproximadamente de 20 a 25 minutos.
Rinde 4 porciones.
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