Maïs doré piquant
Le maïs doré piquant est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. beurre ou margarine, 1/4 c. moutarde de Dijon, 1 oignon moyen, coupé en morceaux, 1/2 lb de petits champignons, coupés en deux et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire fondre le beurre dans une poêle de 10 pouces.
Incorporer la moutarde.
Ajouter l'oignon et les champignons.
En remuant constamment, à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants (environ 3 minutes).
Incorporer le maïs et le poivre, le sel et le persil (le cas échéant).
Chauffer à travers.
Donne 6 à 8 portions.
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