Francs piquants
Zesty Franks est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. bière, 2 c. fécule de maïs, 1 1/2 c. de sauce barbecue fumée au hickory, 1 pot (10 oz) de gelée de pomme et plusieurs traits de sauce au piment fort en bouteille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Pour la sauce
Dans une petite casserole, mélanger la bière et la fécule de maïs, puis incorporer la sauce barbecue, la gelée de pommes et la sauce aux piments forts. Cuire et remuer jusqu'à épaississement et bouillonnement. Ensuite, faites cuire et remuez encore 2 minutes.
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