Carottes piquantes
Les carottes piquantes sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 à 8 carottes, 2 c. oignon râpé, 1/2 c. mayonnaise, 1/4 c. poivre et 1/4 c. eau (de carottes), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire les carottes entières jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres, puis les couper en lanières dans le sens de la longueur.
Disposer les carottes dans un plat allant au four.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur les carottes. Garnir de 1/4 tasse de chapelure et 1 cuillère à soupe de beurre.
Saupoudrer le dessus de paprika ou de persil. Cuire au four à 375° pendant 15 à 20 minutes.
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