Carottes piquantes
Les carottes piquantes sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 grosses carottes (environ 1 1/4 lb), 2 c. oignon finement haché, 2 c. raifort préparé, 1/2 c. mayonnaise et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Couper les carottes en julienne.
Cuire jusqu'à tendreté (environ 6 à 8 minutes).
Égoutter les carottes en réservant 1/4 tasse de liquide.
Transformez les carottes dans un plat allant au four de 1 1/2 litre.
Dans un petit bol, mélanger l'oignon, le raifort, la mayonnaise, le liquide des carottes réservé et le sel et le poivre au goût.
Verser sur les carottes en répartissant uniformément.
Mélanger la chapelure avec le beurre; saupoudrer dessus.
Cuire 15 minutes à 375°. Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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