Carottes piquantes
Les carottes piquantes sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 à 8 carottes, 2 c. raifort, 2 c. oignon, râpé, 1/4 c. liquide de carotte et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Coupez les carottes dans le sens de la longueur.
Cuire jusqu'à tendreté. Réserver le liquide.
Disposer un plat peu profond allant au four.
Mélanger le raifort, l'oignon, le liquide de carotte, le sel, le poivre et la mayonnaise.
Verser sur les carottes.
Mélanger la chapelure, le beurre et le paprika et saupoudrer pendant 20 minutes au four à 375°. (Peut être préparé à l'avance et réfrigéré pour une cuisson ultérieure. Ajoutez du temps supplémentaire pour le plat froid.)
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