Sopa picante de frijoles negros
La sabrosa sopa de frijoles negros es una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 rebanadas de tocino, 1 cebolla grande, 1 diente de ajo picado, 2 latas (15 oz) de frijoles negros escurridos y 14 oz. En lata de caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Cocine el tocino en una cacerola de 3 cuartos hasta que esté crujiente.
Retirar a toallas de papel.
Agrega la cebolla y el ajo a la grasa; cocine y revuelva durante 3 minutos.
Agrega los frijoles, el caldo, el agua, la salsa picante, la sal y el orégano.
Cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Vierta en tazones.
Si lo desea, agregue crema agria.
Espolvorea con el tocino desmenuzado reservado.
Sirva con salsa extra picante.
Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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