Côtes levées piquantes au barbecue
Les côtes levées piquantes au barbecue sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de côtes levées, 1/3 c. oignon haché, 1 1/2 c. de poudre de chili, 1 grosse gousse d'ail hachée et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les côtes levées dans une grande quantité d'eau bouillante pendant 1 heure ; vidange. Pendant ce temps, faites cuire l'oignon avec la poudre de chili et les ingrédients.
Cuire à feu doux pendant 5 minutes.
Remuez de temps en temps.
Placer les côtes levées dans un plat allant au four et verser la sauce dessus.
Cuire au four 1 heure à 300° ou jusqu'à cuisson complète.
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