Zarda（甜藏红花米饭）

Name: Zarda（甜藏红花米饭）
Ingredients: 3 tbsp. 缩短; 1 cup 米; 1 cup 糖; 2 pieces 肉桂; 3/4 cup 水; 2 整个 elaichis（擦伤）; 1/2 tsp. 藏红花; 4 干李子（aalu bhukharay）

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Zarda（甜藏红花米饭）是一顿比较简单的晚餐。用3汤匙制成。起酥油、1 杯米、1 杯糖、2 块肉桂和 3/4 杯水，此食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 tbsp. 缩短

1 cup 米

1 cup 糖

2 pieces 肉桂

3/4 cup 水

2 整个 elaichis（擦伤）

1/2 tsp. 藏红花

4 干李子（aalu bhukharay）

👨‍🍳 做法

将米饭与少许姜黄一起煮至熟透，确保米饭中没有留下硬粒。

用滤锅沥干。使用水、糖和藏红花制备糖浆。

🍷 完美搭配

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