Leckere Yamswurzeln
Yummy Yams ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (17 oz.) Dosen Yamswurzeln, abgetropft und in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten, 2 mittelreifen Bananen, in Scheiben geschnitten, 1/2 c. Margarine, 1/4 TL. Salz und 1/3 c. Mit leichtem Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Abwechselnd Schichten von Yamswurzeln und Bananenscheiben in einem 1-Liter-Auflauf verteilen und mit einer Schicht Yamswurzeln abschließen.
Margarine schmelzen.
Salz, Maissirup und Orangensaft einrühren.
Über Yamswurzeln und Bananen gießen. Abdecken und 30 Minuten bei 375° backen.
Süßkartoffeln und Bananen mit Flüssigkeit begießen.
Mit Kokos bestreuen.
Ohne Deckel 10 Minuten backen oder bis die Kokosnuss gebräunt ist.
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