Batatas Deliciosas

Cozinhe as batatas em água e sal com uma folha de louro.

Quando estiver frio, descasque e rale grosseiramente.

Coloque as batatas em uma panela untada de 23 x 33 cm.

Misture a sopa, a margarina derretida, o creme de leite, o sal, a pimenta, a cebola e 1 1/2 xícara de queijo ralado e regue com as batatas. Cobrir; leve ao forno a 350° por 30 a 35 minutos.

Polvilhe com 1/2 xícara de queijo ralado e batatas fritas esmagadas.

Asse mais alguns minutos.