Leckere Pekannüsse
Leckere Pekannüsse sind ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Eiweiß, 3/4 c braunem Zucker, 1 TL Vanille und 2 Tassen Pekannusshälften und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Eiweiß steif schlagen.
Nach und nach braunen Zucker hinzufügen und nach jeder Zugabe verrühren.
Vanille hinzufügen.
Pekannüsse unterheben.
Teelöffelweise auf ein gut gefettetes Backblech geben. 30 Minuten bei 250 Grad backen.
Vor dem Herausnehmen auf dem Blech abkühlen lassen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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