Délicieux biscuits à l'avoine et aux raisins
Les délicieux biscuits à l'avoine et aux raisins sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 3/4 c. sucre semoule, 3/4 c. cassonade, 1 c. beurre ou margarine, 2 œufs et 1 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Beurre de sucres.
Ajouter les œufs et la vanille.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Farines, épices, soda et sel.
Ajouter les raisins secs et les pacanes au mélange d'avoine et de farine.
Ajouter au mélange de beurre petit à petit jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Rouler en petites boules.
Cuire au four sur une plaque à biscuits graissée.
Retirer avec une spatule sur du papier absorbant pour laisser refroidir.
10 à 15 minutes. Rendement : 4 douzaines de biscuits.
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