Yum Yum condimento
Yum Yum Relish es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 galón. repollo, 1/2 gal. tomates verdes, 1 cuarto de galón. cebollas, 1 cuarto de galón. pimientos verdes y 1/2 gal. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Picar el repollo, los tomates, la cebolla, los pimientos y la sal durante la noche.
(Cubrir con agua y 1 taza de sal).
Escurrir a la mañana siguiente y verter agua hirviendo hasta cubrir.
Escurrir bien.
Mezcla vinagre, azúcar moreno, mostaza, semillas de mostaza, jengibre, canela y cúrcuma. Mezclar bien y agregar las verduras.
Hervir hasta que espese, aproximadamente de 45 a 50 minutos.
Sellar en frascos.
🍷 Maridajes Perfectos
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