Gâteau de Noël
Yule Cake est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 c. noix du Brésil, 1 1/2 c. noix, 1 c. dattes, 1/2 c. raisins secs et 2 pqt. ananas confit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Graisser un moule à pain de 9 x 5 x 3 pouces et le tapisser de papier ciré, puis graisser le papier ciré.
Placer les noix et les fruits dans un grand bol. Mesurez les ingrédients secs et tamisez ensemble.
Tamisez ensuite le mélange de fruits et mélangez bien.
Battre les œufs dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient légers, ajouter la vanille.
Mélanger avec le mélange de fruits.
Verser dans un moule à pain.
Cuire au four à 300° jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Après cuisson laisser refroidir 10 minutes.
Retirer de la poêle et laisser refroidir.
Badigeonner de cidre de pomme.
🍷 Accords Parfaits
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