Tú Lin Ji
You lin ji sirve pollo chino crujiente bajo una salsa de cebollino y vinagre de soja, con pepino, sésamo y cilantro para mantener la piel frita brillante. La forma visual y la guarnición lo diferencian de las recetas de los puntos de control cercanos.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
Sazone el pollo y fríalo o ase hasta que la piel esté crujiente.
Cortar en trozos gruesos.
Mezcle soja, vinagre, ajo, jengibre y cebolletas.
Vierta la salsa sobre el pollo mientras esté caliente.
Adorne con sésamo, pepino y cilantro.
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