بودنغ يوركشاير
يوركشاير بودنغ هو عشاء سهل. مصنوعة بوزن 4 أونصة. دقيق (عادي)، 1 بيضة، 2 ملعقة صغيرة. الحليب والماء (2/3 حليب و 1/3 ماء) 2 ملعقة صغيرة. ملح و 1 أوقية. المرق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نخل الدقيق والملح في وعاء.
أضف البيضة والقليل من الحليب.
مزيج إلى عجينة ناعمة.
فاز لمدة 5 دقائق حتى تظهر فقاعات الهواء. ثم أضف الحليب المتبقي ببطء.
اتركيه للوقوف قبل الاستخدام. قم بتسخين المرق في علبة (8 × 10 بوصة) أو علب مافن صغيرة.
صب الخليط في المقلاة.
تُخبز على الرف العلوي لمدة 30 دقيقة عند 425 درجة. يجب أن تُخبز قوالب المافن لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً