yokan
Yokan es una cena fácil. Elaborado con 2 palitos de kanten rojo, 1 1/2 c. agua, 1 lata de marukai koshian o tsubushian (18 oz.) y 1 1/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Lavar la tira kanten.
Agua; hervir hasta que el kanten se disuelva. Agrega el azúcar; hervir nuevamente. Agregue koshian o tsubushian.
Cocine a fuego medio o bajo durante 20 a 30 minutos. Vierta en el molde y refrigere.
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