Joghurt-Weizenbrot

Joghurt-Weizenbrot

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Joghurt-Weizenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Vollkornmehl, 1/4 TL. Backpulver, 1/4 TL. Backpulver, 1 TL. Zucker oder Honig und 1 EL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375° vorheizen.

Mehl, Backpulver und Natron in einer Rührschüssel vermischen.

Zucker hinzufügen (falls anstelle von Honig verwendet).

Margarine in die Mehlmischung schneiden.

Mischen Sie Milch und Joghurt (und Honig, falls Sie ihn anstelle von Zucker verwenden).

Zur Mehlmischung hinzufügen und umrühren, bis die Zutaten vermischt sind.

Den Teig aus der Schüssel nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.

Zu einer Kugel formen.

Die Kugel halbieren und jede Hälfte zu einem Oval formen.

Schlitz in der Mitte jedes Ovals. Im Abstand von mehreren Zentimetern auf ein gefettetes Backblech legen.

30 Minuten backen.

Die Brote sollten goldbraun sein und beim Klopfen mit den Fingerspitzen hohl klingen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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