Bonbons Yaourt-Pralin
Yaourt-Praline Candy est un dîner moyennement facile. À base d'enduit à cuisson aromatisé au beurre, 1 c. cassonade, bien tassée, 1/2 c. sucre, 1/2 c. yaourt nature sans gras et 2 c. moitiés de noix ou de noix de pécan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Enduire le papier ciré d’enduit à cuisson; annuler.
Mélanger les sucres et le yaourt dans une casserole moyenne.
Porter à ébullition à feu moyen.
(Ne remuez pas.)
Faire bouillir 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbons indique 232°.
Retirer du feu; incorporer les noix et la vanille.
Verser le mélange uniformément sur le papier ciré préparé; laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Casser en petits morceaux.
Conserver dans un contenant hermétique.
Rendement
1 1/2 livres.
🍷 Accords Parfaits
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