Pain de maïs d'antan
Le pain de maïs d’antan est un produit cuit au four moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriqué avec c. farine de maïs nature, c. farine auto-levante, . sucre, . levure chimique et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Tamiser la farine, le sucre, la levure chimique et le sel ; incorporer la farine de maïs. Ajouter les œufs, le lait et le shortening; battre jusqu'à consistance lisse.
Verser dans un moule graissé.
Cuire au four à 425° pendant 20 à 25 minutes.
J'ai utilisé la recette du pain de maïs en 1936-1943.
À cette époque, il y avait un moulin à farine de l’autre côté de l’autoroute 30.
L'homme a livré le repas.
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