Relish à la courge jaune
La relish à la courge jaune est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fabriqué avec c. courge jaune, hachée, c. oignon haché, gros poivrons verts, hachés, (2 oz chacun) des pots de pimientos et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Lavez, épluchez et hachez la courge.
Ajouter l'oignon, les poivrons et les pimientos. Saupoudrer de sel.
Couvrir et laisser reposer toute la nuit.
Rincer (très bien) et égoutter.
Portez à ébullition le sucre, le vinaigre, les graines de moutarde et le curcuma.
Ajouter le mélange de courge.
Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Verser dans des bocaux chauds et propres, avec une hauteur libre de 1/2 pouce.
Joint.
🍷 Accords Parfaits
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