مخلل الاسكواش الأصفر

مخلل القرع الأصفر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 جالون. شرائح القرع، 1/2 ج. ملح، 5 ج. الخل، 1 1/2 ملعقة كبيرة. الكركم و8 إلى 10 بصل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.