Cornichons à la courge jaune
Les cornichons à la courge jaune sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pintes. courge non pelée, 8 oignons moyens ébréchés petit, 3 poivrons verts ébréchés fin, 1 c. sel, dissous dans de l'eau froide et 5 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préparez le mélange dans une grande casserole.
Ajouter la courge, les oignons et les poivrons; porter à ébullition.
Cuire environ 15 minutes ou jusqu'à tendreté. Mettre dans des bocaux et fermer hermétiquement.
Donne environ 8 pintes.
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