Galettes de courge jaune
Les galettes de courge jaune sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 oignon moyen, 3 courges de taille moyenne, 1/2 bâtonnet de craquelins Ritz écrasés, 1 t de farine et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Faire revenir un oignon de taille moyenne.
Râpez 3 courges de taille moyenne avec la peau et mélangez avec 1/2 bâtonnet de craquelins Ritz écrasés, 1 T de farine et une pincée de sel. Ajoutez ensuite 1 œuf battu et mélangez bien.
Faire frire dans une poêle chaude et déposer sur du papier absorbant pour égoutter.
🍷 Accords Parfaits
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