Gelbe Kürbismuffins
Gelbe Kürbismuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gelbem Kürbis, 1 c. Butter, 3 c. Allzweckmehl, 1 TL. Salz und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Der Kürbis sollte etwa 15 Minuten lang gekocht werden.
Den Kürbis zu einem Brei zerdrücken (einige Stücke sind in Ordnung).
Mit Eiern und Butter vermischen.
Gut umrühren. Beiseite stellen. Restliche Zutaten vermengen.
Zur Kürbismischung hinzufügen.
Muffinformen einfetten und zu 3/4 füllen. 20 Minuten bei 375° backen oder bis die Stäbchen sauber herauskommen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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