Gelbes Kürbisbrot

Gelbes Kürbisbrot

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Yellow Squash Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 oder 8 gelben Kürbissen, 1 mittelgroßen Zwiebel, 1 EL. gehackte Petersilie, 2 Knoblauchzehen und 1/2 Pfund gewürzte Schweinswurst – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Schaben Sie den Kürbis ab und kochen Sie ihn etwa zur Hälfte fertig.

In einem Sieb abtropfen lassen, während das Folgende zubereitet wird.

Braten Sie die Wurst in der Pfanne. Fett abtropfen lassen.

Zwiebeln in etwas Fett anbraten.

Gehackte Petersilie und Knoblauch hinzufügen; etwas anbraten.

Den gehackten Kürbis und die Brühwurst dazugeben; Lassen Sie es lange genug braten, um das restliche Wasser aufzunehmen.

In eine Schüssel geben.

Fügen Sie nach Geschmack Ei, Salz und Pfeffer sowie genügend Crackerkrümel hinzu, um die Mischung zusammenzuhalten.

In eine gefettete Auflaufform geben.

Mit ein paar Crackerbröseln belegen; Mit Butter bestreichen.

Backen, bis es braun ist.

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