Casserole de courge jaune
La cocotte de courge jaune est un dîner moyennement facile. Composée de 1 1/2 lb de courge jaune tranchée, 1 oignon moyen haché, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1 petit pot de piment et 1 boîte de châtaignes d'eau tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Cuire la courge et l'oignon dans l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres.
Mélanger la soupe, le piment, les châtaignes d'eau, le lait et la crème sure. Ajouter à la courge et à l'oignon égouttés.
Faire fondre le beurre et mélanger avec le mélange à farce et l'arôme de poulet.
Tapisser la cocotte avec la moitié du mélange à farce.
Garnir du mélange de courge.
Garnir de fromage cheddar et du reste de la farce.
Cuire au four 30 minutes à 350°.
Voyage bien. Bon chaud ou réchauffé.
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