Cazuela De Calabaza Amarilla
La cazuela de calabaza amarilla es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Hecho con c. calabaza amarilla cocida, escurrida y triturada, cebolla mediana cortada en cubitos finos, pimiento verde cortado en cubitos finos, c. Pimiento picado y mantequilla (1/4 libra), derretidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezclar todos los ingredientes, excepto el queso y el pimentón.
Coloque en una cacerola untada con mantequilla.
Cubra con queso rallado y espolvoree con pimentón.
Hornee durante 25 minutos en horno a 350° hasta que esté burbujeante.
Sirve de 8 a 10 porciones.
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