طاجن الاسكواش الأصفر
طاجن الاسكواش الأصفر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 أو 8 حبات قرع، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 1 ج. بصل مفروم، 1 علبة شوربة دجاج كريمة مكثفة، 1 ج. القشدة الحامضة و 1 ج. الجبن المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى القرع والبصل فوق الموقد حتى ينضج.
يُصفّى السائل ويُوضع في طبق خزفي.
تخلط مع الحساء والقشدة الحامضة.
أضعاف في الجزر المبشور والجبن.
نذوب 1 إصبع من السمن ونخلطه مع خليط حشوة الدجاج.
ضعي نصف كمية الحشوة في الوعاء والباقي فوق الوعاء. تُخبز في الفرن حتى يصبح الجزء العلوي من الخزفي بني اللون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً